טוב יש מליון מתכונים לעוגת דבש אני יודעת, זה מתכון שאני בונה ומשפרת משנה לשנה והוא כל שנה יותר טוב מהשנה הקודמת! אומנם עוגת דבש נשמעת דבר קל, אבל להכין אחת מוצלחת בבית שהיא לא יבשה, רכה ועסיסית זה לא כלכך פשוט.
מה שמיוחד בעוגה שלי זה הטריק שאני עושה לה כבר שנים וכל מי שטועם לא מבין מה זה הטעם המשוגע הזה, אני שמה בה את תכולת התיון “חמדת השקד” וזה לא ממומן! חח זה פשוט עושה טעם וריח פסיכים לעוגה, ממליצה לכם מאוד לנסות!
וזו לחה ורכה במיוחד בזכות הדבש בתוך הבלילה (מי שלא אוהב דבש אל דאגה- זה לא מורגש בטעם). הקראסט של הפקאן עם הסוכר החום והקינמון מלמעלה בהחלט משלים את החגיגה לביס חלומי.