במעבד מזון טוחנים פתיבר, לאחר הטחינה מוסיפים את החמאה המומסת וטוחנים לעוד דקה עד איחוד.
מעבירים את תערובת הפתיבר לתבנית טארט, אני השתמשתי בתבנית טארט קטנה יחסית בקוטר 20. אם אתם משתמשים בתבנית גדולה יותר אז תכפילו כמויות!
בעזרת כוס שתייה עם תחתית שטוחה/כוס מדידה
מהדקים את הפתיבר הטחון טוב טוב לתחתית התבנית ולשוליים.
לאחר ההידוק המצוין… מעבירים את תבנית הטארט למקפיא לשעה.
בינתיים נחים שותים קפה ממשיכים עם ההתארגנות להיום.
לאחר שעה מדליקים תנור על 200 מעלות טורבו, אם יש לכם מצב גריל זה עדיף. אבל למי שאין אז שישים טורבו.
מוציאים את התבנית עם בסיס הפתיבר מהמקפיא,
את הנוטלה אני ממליצה קודם לחמם קצת במיקרו כדי שלא תהרוס לכם את הפתיבר הטחונים, אני חיממתי את הנוטלה 30 שניות במיקרו.
שופכים את הנוטלה על הבסיס, מורחים בעזרת כף
ומתחילים לסדר את את המרשמלו על הנוטלה אחד ליד השני, עד שכל התבנית מתמלאת.
מכניסים לתנור בשליש העליון! צלייה של 5-10 דק
עד שרואים שהמרשמלו השחימו כמו במנגל, ומוציאים.