- בקערה חסינת חום מניחים את כל מרכיבי המילוי וממיסים במיקרוגל בפולסים עד לקבלת קרם אחיד. מעבירים לקירור ל-3 שעות.
- מקציפים במיקסר עם וו הקצפה עד לקבלת קרם יציב לזילוף, עוטפים בניילון נצמד את הקערה ומעבירים למקרר לשעתיים.
- מעבירים את המלית לשקית זילוף ומזלפים שורות דקות על 14 פתיבר. (אפשר למרוח בעזרת סכין למריחה)
- סוגרים כל פתיבר מזולף בפתיבר נוסף (כמו סנדוויץ) ומעבירים להקפאה של שעה.
- בשתי קערות נפרדות, ממיסים בפולסים את שני סוגי הציפויים וטובלים את סנדוויץ’ הפתיבר הקפוא בציפויים השונים, כך שמתקבלים שני סוגי חטיפים בציפויים שונים.
- מחזירים לקירור לחמש דקות נוספות.
- כל שוקולד לעיטור מעבירים לשקית זילוף יחד עם כפית השמן.
מניחים את שקיות הזילוף בתוך כוס עם מים רותחים עד להמסת השוקולד. - יוצרים חור קטן בשקית הזילוף, מוציאים את הפתיבר המצופה ומזלפים פסים על הציפוי לפי בחירתכם.
מאחסנים בקירור.
