מתכונים

חיתוכיות

חיתוכיות נוטלה – חגיגה שוקולדית לכל חובב נוטלה! כי מגיע לכם להתפרק בלי רגשות אשם : בצק פריך מושלם שנמס בפה, מילוי נוטלה עשיר ומפנק, בלי חיסכון בחמאה או בשוקולד, מתכון קל ומהיר – מושלם לאירוח ושווה כל ביס. יכול להיות נשנוש או סתם כי מתחשק פינוק שוקולדי! הן הולכות להיות העוגיות האהובות עליכם לכיפור (ולא רק).

ארוחות צהריים/ערב

שווארמה עוף ביתית מושלמת – חגיגה למתחטבים! כי מגיע לכם להתפנק : שווארמה עסיסית מחזה עוף – הכי קלה להכנה! בנוסף, לאפות מחיטה מלאה – בריאות וטעם משגע, סלטים טריים וטחינה משגעת – עושר של טעמים. מתכון קל ומהיר, מושלם לארוחת שישי מושלמת או לאירוח קליל! לא תרצו לוותר על זה!

ארוחות צהריים/ערב

סלט חלומי 5% מטריף! שילוב מנצח של טעמים ומרקמים: מתיקות עדינה, מליחות מתונה, טוויסט מפתיע, פריכות ממכרת. הכנה קלה ומהירה – מושלם לארוחה קלילה או תוספת מושלמת לארוחה! לא תרצו לפספס את הסלט המושלם הזה!

ארוחות צהריים/ערב
כרובית אפויה עם טחינה פסטו – ארוחה בריאה וטעימה! מתכון קל ומהיר לארוחה מזינה, שילוב מושלם של טעמים ומרקמים, מתאים צמחונים וטבעונים.
חגים ומועדים

נכון תמיד בקונדיטוריה יש את המאפה המרשים הזה עם מלא מלא פירות יער וקרם מטורף שגורם לך להזיל ריר?
אז למה לא להכין אותו בבית לשולחן החג שלכם?
נפגשתי עם איתי דגן ממאסטר שף להכין לכם בצק דניש, מדופדף, קריספי מבחוץ ומלא שכבות מבפנים!
במילוי קרם פטיסייר וניל שמשתלב מהמם עם פירות יער טריים שנותנים טאץ’ חמצמץ ומתוק.
והחלק הכי טוב זה כמה פשוט להכין אותו! ואנחנו מבטיחים לכם שהמאפה הזה גונב את ההצגה בכל ארוחה!

חגים ומועדים

חיתוכיות גבינה ושוקולד לבן עם ברולה מעל, ביס חלומי! מתכון קל ומהיר לחיתוכיות טעימות ומפנקות, עם טעם מאוזן של גבינה ושוקולד לבן. שילוב טעמים מושלם עם טופינג ברולה קראנצ’י. כמעט ללא סוכר (חוץ מהטופינג). בלי הפרדת ביצים ומרקם קרמי.

חגים ומועדים

אתם לא מבינים כמה המתכון הזה מצוין! גם אם אתם טבעונים וגם אם אתם רגישים לדבש וגם אם אתם אף אחד מהם פשוט תכינו את העוגה הגאונית הזאת כי היא משהו שעוד לא טעמתם. אתם הולכים לחרוש עליה.

עוגיות

עוגיות שיבולת שועל שוקולד צ’יפס ושקדים פשוט מעלפות.
ממש כמו העוגיות גרנולה של פעם. עם מרקם נימוח בפנים וקריספי בצדדים.
107 קלוריות לעוגייה כזו גדולה! אין פינוק כזה😍

חגים ומועדים

פסטל דה נאטה – הקינוח הפורטוגזי המפורסם של מעטפת בצק עלים קראנצי, ומלית פודינג וניל חם!

פריך מבחוץ, רך מבפנים ועשיר בוניל.
מלית הפודינג כאן מאוד מזכירה הכנה של קרם פטיסייר, רק שהוא ללא תוספת סוכר. המתקתי את המלית בסוויטאנגו, וכדי להעשיר את טעם הוניל ולהסמיך את המלית השתמשתי גם בפודינג וניל המעולה של סוויטאנגו, שהוא ללא תוספת סוכר ו-0 קלוריות! סוויטאנגו זה קלאסי בשבועות.

גלידות

גלידת מסקרפונה עם הפתעות תותים וקראמבל בכל ביס.

למסקרפונה יש מרקם עשיר, מה שהופך אותה לבסיס מושלם לגלידה. ולא רק מבחינת מרקם.. גם בטעם! היא מוסיפה טעם שמנתי עדין וקרמי.

השילוב של המסקרפונה עם התותים החמצמצים והקראמבל הפריך יוצר חוויית טעמים בפה.. שתהפוך כל ביס לחגיגה.

כיף לראותך! כנס/י לאתר

Please enter your email address in English.

בא לכם לקחת את כישורי האפיה שלכם לשלב הבא?

הכירו את הקורס הדיגיטלי הראשון שלי: ״ ללמוד את סודות השמרים״

פניות עסקיות
עוד קצת ואתם מחוברים

על מנת לסיים את תהליך ההרשמה, לחצו על הלינק שקיבלתם אל תיבת המייל שלכם